znz-332 logo

 

Організація харчування

у початковій школі № 332

Дарницького району м. Києва

 

Організацію харчування здійснює ТОВ «ПОНТЕМ.УА» за способом аутсорсингу.

Аутсорсинг оператор ринку харчових продуктів готує та реалізує страви й використовує матеріально-технічну базу закладу.

Харчування здійснюється за двома формами:

- мультипрофільне харчування (безкоштовні сніданки)

- комплексні обіди відповідно до Примірного двотижневого меню.

Мультипрофільне харчування працює за принципом «шведського столу». Дитина вчиться робити свій вибір, поступово у дітей формується культура харчування. До меню обов’язково входять декілька видів овочів, фруктів, м’ясні та рибні вироби, кілька видів напоїв, хлібобулочні вироби, млинці, запіканки, йогурт і кілька видів гарнірів.

При організації мультипрофільного харчування враховано певні особливості закладу освіти.

 

     

ПИТНИЙ РЕЖИМ – ВАЖЛИВИЙ КОМПОНЕНТ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ДІТЕЙ

 

У шкільній їдальні організований доступ до питної води.

  • Кип’ячену воду дають після охолодження до кімнатної температури.

  • Воду зберігають у добре вимитому посуді, закритому кришкою ( чайники і бачки з нержавіючої сталі з кришками).

  • Термін зберігання охолодженої кип’яченої води 6 годин. Ємкості для зберігання кип’яченої води миють в кінці кожного робочого дня.

  • Для пиття води використовують одноразові стакани, фарфорові чашки, індивідуальні пляшки дітей для води / поїлки. (Фарфорові чашки виставлені на рознос промаркований для чистого посуду. Біля нього розміщують рознос для збору використаного посуду).

  • За організацію питного режиму на харчоблоці відповідає завідуюча виробництвом їдальні.

  • За дотримання правил питного режиму на перерві відповідає черговий вчитель.

  Мультипрофільне меню

       

 

   Графік харчування учнів на 2021-2022 н.р. 

 

   Сніданки

   09.10 – 09.30 - 1-А, 1-Б, 1-В, 1-Г, 1-Е, 2-Е;

   09.50 – 10.10 - 3-А, 3-Г, 3-Д, 3-Е, 4-К;

   10.15 – 10.30 - 1-Д, 2-А, 2-Б, 2-В, 2-Д;

   10.50 – 11.10 - 3-Б, 3-В, 3-Є, 4-А, 4-Б;

   11.15 – 11.30 - 2-Г, 2-Є;

   11.50 – 12.05 - 4-В, 4-Г, 4-Д, 4-Е, 4-Є, 4-Ж, 4-З;

 

   Обіди

   13:15 – 1-А, 1-Б, 1-В, 1-Г, 1-Д, 1-Е;

   13:35 – 2-А, 2-Б, 2-В, 2-Г, 2-Д, 2-Е, 2-Є;

   14:00 3-А, 3-Б, 3-В, 3-Г, 3-Д, 3-Е, 3-Є;

   14:35 – 4-А, 4-Б, 4-В, 4-Г, 4-Д, 4-Е, 4-Є, 4-Ж, 4-З, 4-К;